Megéri az árát az ikonikus konyhai gép? KitchenAid Artisan 5KSM175 robotgép teszt

Bevezetés

Gondolkodtál már azon, miért van jelen szinte minden profi cukrász videójában egy KitchenAid robotgép? A márka több mint 100 éves múltra tekint vissza, és a KitchenAid Artisan 5KSM175 modell jelenleg az otthoni prémium konyhagépek egyik legnépszerűbb képviselője. De vajon megéri-e feláldozni érte több mint 200 ezer forintot, vagy csak a nosztalgikus dizájnt és az amerikai márkanevet fizetjük meg? Tesztünkben a vásárlói tapasztalatok és a műszaki paraméterek alapján néztük meg, miben jobb a gép, mint a konkurencia, és kiknek jelenthet tökéletes választást.

_{Forrás: az értékesítő ajánlata az allegro.hu-n}

Mit tud a termék?

Amikor először kézbe vesszük a gépet, az első szembetűnő dolog a tömege: a 10,6 kilogrammos, cink nyomásos öntvényből készült fémház azonnal jelzi, hogy nem egy könnyű műanyag játékszerrel van dolgunk. A robusztus felépítésnek és a megfelelő súlyelosztásnak köszönhetően a gép a legkeményebb munka során sem „járkál” a pulton, sziklaszilárdan áll a helyén. A lekerekített dizájn és a karcolásoknak ellenálló prémium lakkréteg ráadásul könnyen tisztítható, és hosszú évek használata után is újszerű megjelenést biztosít.

A műszaki adatok között böngészve sokaknak feltűnhet a 300 wattos teljesítmény, ami első ránézésre kevésnek tűnhet a olcsóbb versenytársak 1000-1500 wattos papírformájához képest. A trükk a közvetlen hajtású (Direct Drive) AC motorban rejlik: a fém fogaskerekek veszteség nélkül adják át az erőt közvetlenül a keverőszáraknak. Ez a megoldás nemcsak rendkívül energiatakarékos és tartós, de meglepően csendes működést is biztosít még a legmagasabb sebességfokozaton is.

_{Forrás: az értékesítő ajánlata az allegro.hu-n} A kényelmes munkát a szabadalmaztatott bolygómozgás garantálja, amely legalább 59 érintkezési pontot ér el a tál belsejében. Ez azt jelenti, hogy a keverőfej a saját tengelye és a tál pereme körül is ellentétes irányban forog, így a tál falán vagy alján sem marad megmunkálatlan alapanyag. A 5KSM175-ös csomag kifejezetten gazdag: tartalmaz egy 4,8 literes füllel ellátott és egy kisebb, 3 literes polírozott rozsdamentes acél tálat, adagolónyílással ellátott fröccsenésgátló fedőt, valamint négy keverőszárat (dagasztóhorog, lapos keverő, rozsdamentes habverő és a szilikon peremmel szerelt Flex keverő).

_{Forrás: az értékesítő ajánlata az allegro.hu-n} Külön kiemelendő az előlapon található univerzális rögzítőcsatlakozó, amellyel a robotgép több tucat kiegészítővel bővíthető. Egyetlen alapegységgel készíthetünk házi tésztát, darálhatunk húst, passzírozhatunk paradicsomot vagy szeletelhetünk zöldségeket, ami jelentősen kiterjeszti a készülék használhatóságát.

Mit mondanak a vásárlók?

A felhasználói visszajelzések rendkívül meggyőzőek, a több mint 200 értékelés alapján 4,8/5 feletti átlagpontszámmal büszkélkedhet a típus. A vásárlók szinte kivétel nélkül kiemelik a gép elnyűhetetlenségét és masszivitását: többen a régi, békebeli fém húsdarálók elpusztíthatatlan építési minőségéhez hasonlítják, hangsúlyozva, hogy a fém alkatrészek miatt ez egy valóban örök életre szóló beruházás.

Gyakori dicséret éri a dagasztási teljesítményt. A tapasztalatok szerint a gép nehézség nélkül megbirkózik a sűrű, kemény élesztős kenyértésztákkal és az omlós tésztákkal is, miközben a motor hangja kiegyensúlyozott és csendes marad. A szilikoncsíkkal ellátott Flex keverőt kifejezetten imádják a felhasználók, mert tökéletesen lekaparja a krémeket a tál oldaláról. Negatívumként szinte kizárólag a magas vételárat és a habverő mosogatógépes mosásának tilalmát említik, maga a működés és a dagasztási hatékonyság a visszajelzések alapján hibátlan.

Kiknek való?

A KitchenAid Artisan 5KSM175 tökéletes választás a sütés-főzés szerelmeseinek és haladó konyhatündéreknek, akik rendszeresen sütnek kenyeret, kalácsot vagy precíz cukrászati süteményeket, és nem szeretnének kétévente új gépet venni. Értékes ajándéknak is ideális esküvőre vagy kerek évfordulóra, hiszen időtálló dizájnja és tartóssága miatt évtizedes emlék marad.

Ugyanakkor kisebb panelkonyhákba vagy szűkös munkalappal rendelkező helyekre érdemes megfontolni a vásárlást: a 10,6 kg-os súly miatt a gépet nem szívesen pakolássza az ember a szekrényből ki és be, így állandó helyre van szüksége a pulton. Ha valaki csak ritkán dobsz össze egy instant piskótát, a magas ár miatt nem feltétlenül éri meg ezt a kategóriát választani, de rendszeres otthoni sütés mellett minden fillért megszolgál.

Összegzés

A válasz arra a kérdésre, hogy megéri-e megvenni a KitchenAid Artisan robotgépet: határozottan igen, ha értékeled a prémium anyaghasználatot, a kompromisszummentes teljesítményt és a csendes működést. A dobozban található két tál és a gazdag keverőszár-készlet azonnal használhatóvá teszi a legkülönfélébb receptekhez, az 5 év garancia és az USA-beli gyártás pedig garantálja a hosszú élettartamot.